好評ドリンク「メガハイボール」で客単価が減少 鳥貴族の誤算

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ざっくり言うと
  • 鳥貴族の既存店売上高は、13カ月連続の前年同月割れが続いている
  • 298円で提供している「メガハイボール」が一因かもしれないと筆者
  • 顧客の満足度は高まったが、注文点数の減少につながった可能性がある
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