方法を間違えると味が台無しに… 5分で冷凍肉を解凍する裏ワザ

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ざっくり言うと
  • 5分で肉を解凍する術を日本フードバランス協会の小針衣里加代表が明かした
  • アルミの鍋を裏返してラップを敷き、肉を置いてラップを被せる
  • 水を入れたもう一つのアルミ鍋で挟み込んだら、5分ほどで解凍できるという
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