レストランの衛生を評価する中国 高評価のためにワイロが必要?

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ざっくり言うと
  • 中国では、レストランの衛生を評価するセットの導入が進んでいるという
  • 監視カメラを調理場に設置し、リアルタイムに液晶画面で客に伝えるもの
  • 高評価のためには役人へのワイロが必要とのことで、「本末転倒」だと筆者
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