週に1~2回の「肉断ち」 肥満リスクが43%減少か

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ざっくり言うと
  • 肉の摂取と肥満に関するスペインの大学の調査結果を紹介している
  • 毎週の肉の消費量を380g減らせば、肥満リスクが43%も減少すると判明
  • 週1~2日ベジタリアンとして過ごすフレクシタリアンになるのが良いという
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